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地元で作られている日本酒について(岩月)

先日近くの酒屋で、大高で造られている日本酒(九○次)の生酒を買うことができました。店主さんいわく、この生酒はいつどれだけ入荷されるか分からないから今日お店に来られてラッキーだったねとのこと。

一昨年たまたまこのお店で買うことができて、九○次の大ファンになったんですが、去年は入荷がなく買えませんでした。今年たまたまこのお店に寄ったらまた出会うことができました。

生酒は保存がきかないからあまり出回らないんだそうです。

来年も出会えるといいなと思いながら、あっという間に飲んじゃいました。