みなさんこんにちは、水戸事務所の大井川です。
今日は茨城の特産物、「ほしいも」についてご紹介します。
「ほしいも」というと、美味しいけど、硬くて歯に挟まってしまう、古臭い、
そんなイメージはありませんか?
今の「ほしいも」は全く違います!
柔らかくて、甘くて、黄金にかがやくスイーツです!
いまは季節的に、茨城県内でも売っているところは少ないですが、
何と、遠く離れたJR名古屋駅の高島屋さんに
茨城産の黄金の「ほしいも」が販売しております!
名古屋の方々、どうか一度食してみてください。
「ほしいも」の概念が変わると思います!!